by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
El mes de concientización sobre la esclerosis múltiple es en marzo. En Estados Unidos cerca de un millón de personas viven con esta enfermedad. Su detección temprana puede hacer una gran diferencia en las personas que sufren de esta enfermedad, ya que en muchos casos...
by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
Lo que nosotros comemos es muy importante para nuestro bienestar. Nuestras decisiones sobre la comida y las actividades que realizamos, son un componente clave que puede ser determinante sobre la forma en que envejecemos. Así como nuestros cuerpos cambian en las...
by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
Como muchos de ustedes saben, yo nací y crecí en Colombia con una madre española quien siempre se encargó de servirnos vegetales todos los días. Esto incluía una porción semanal de coliflor (la cual mi hermano y yo odiábamos…), arvejas, habichuelas y una ensalada...
by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
Este pasado 2 de febrero fue el Día de Concientización sobre la Artritis Reumatoide. La intención de este día es la de difundir el conocimiento sobre esta condición. La Artritis Reumatoide es una enfermedad autoinmune, esto significa que el sistema inmunológico...
by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
En estos tiempos uno tiene a una persona cercana que haya sido afectada por el cáncer o al menos te has enterado de alguien conocido que lo ha sufrido. En mi caso yo perdí a una gran amiga por el cáncer, he celebrado con otra amiga que lo derrotó y he rezado por...
by Cindy Santos-Mendoza | Artículos en español
Febrero es el mes en el que nos enfocamos en el corazón, porque celebramos el Mes Nacional de la Salud del Corazón y también celebramos el día de San Valentín. Pensando en el Boletín de este mes, no pude parar de pensar en la sentida historia que escuché hace una...